Flor de Vetus Verdejo
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DESCRIPCIÓN
Color amarillo luminoso, brilloso con tonos verdosos.
Alta concentración aromatica y gran expresividad frutal. |
En boca recuerda a frutas tropicales con notas cítricas y minerales, agradable paso por boca y persistente final.
Se recomienda acompañar con pescados de ríos, crustáceos, quesos de cabra.
13.0% Alc. Vol.
8°C – 12°C
FICHA TÉCNICA
| Bodega | |
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| Marca | |
| Origen | |
| Región | |
| Tipo de envase | |
| Varietal | |
| Volumen | |
| Alcohol | 13.0% Alc. Vol. |
| Edad del viñedo | Viñedos viejos entre 20 y 40 años, con presencia de parcelas centenarias/prefiloxéricas. |
| Suelo | Predominantemente arenoso con cascajo (cantos rodados) de origen aluvial. |
| Crianza | Joven (sin paso por madera). Fermentado y mantenido sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable para maximizar la expresión frutal y la frescura. |
| Temperatura de servicio | 8°C – 12°C |
| Maridaje | Excelente como aperitivo, o para acompañar pescados frescos, mariscos, ceviches, arroces marineros, pastas con salsas ligeras, comida asiática (sushi) y quesos suaves o de cabra. |
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