Georges Duboeuf Merlot
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DESCRIPCIÓN
Color rojo rubí brillante con reflejos violáceos de capa media.
Destacan aromas de frutos negros y rojos maduros (mora, ciruela negra, frambuesa), acompañados de sutiles notas florales (violeta) y una pizca de especias dulces.
En boca es de ataque suave, redondo y envolvente. Presenta taninos sedosos y maduros, acidez equilibrada y un paso ágil con un retrogusto predominantemente frutal.
Ideal para acompañar aves asadas, carnes rojas a la plancha, pastas con salsas a base de jitomate, embutidos suaves, hamburguesas y quesos de pasta blanda o semicurados (como Brie o Gouda).
13.5% Alc. Vol.
14°C – 16°C
FICHA TÉCNICA
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| Alcohol | 13.5 % Alc. Vol. |
| Edad del viñedo | 15 a 30 años. |
| Suelo | Predominantemente arcillo-calcáreo y pedregoso de origen aluvial en la cuenca del sur de Francia. |
| Crianza | Fermentado y mantenido en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura e intensidad de la fruta. |
| Temperatura de servicio | 14°C – 16°C |
| Maridaje | Ideal para acompañar aves asadas, carnes rojas a la plancha, pastas con salsas a base de jitomate, embutidos suaves, hamburguesas y quesos de pasta blanda o semicurados (como Brie o Gouda). |
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