Cono Sur Bicicleta Sauvignon Blanc
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DESCRIPCIÓN
Amarillo pálido y brillante con matices verdosos y reflejos plateados, de cuerpo ligero y ágil.
Franca, intensa y expresiva. Destacan aromas cítricos (pomelo/toronja, lima), fruta tropical (maracuyá, mermelada de piña), manzana verde y un característico toque herbal de pasto recién cortado y pimiento verde.
En boca es fresco, crujiente y de acidez vibrante. De cuerpo ligero a medio, paso ágil y un final muy limpio, persistente y cítrico.
Excelente como aperitivo. Marida a la perfección con ceviches, mariscos frescos, pescados magros a la plancha, ensaladas cítricas o de queso de cabra, sushi y comida tailandesa.
12.5% Alc. Vol.
10-12 C°
FICHA TÉCNICA
| Bodega | |
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| Marca | |
| Origen | |
| Región | |
| Tipo de envase | |
| Varietal | |
| Volumen | |
| Alcohol | 11.9% Alc. Vol. |
| Edad del viñedo | Viñedos de entre 10 y 20 años de antigüedad. |
| Suelo | Aluvial, franco-arenoso y pedregoso con excelente drenaje y rica riqueza mineral. |
| Crianza | Sin crianza en madera (vinificación en tanques de acero inoxidable durante 2 a 3 meses sobre sus lías finas para preservar la frescura y la fruta). |
| Temperatura de servicio | 7°C – 10°C |
| Maridaje | Excelente como aperitivo. Marida a la perfección con ceviches, mariscos frescos, pescados magros a la plancha, ensaladas cítricas o de queso de cabra, sushi y comida tailandesa. |
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