L.A. Cetto Don Luis Viognier 2022
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DESCRIPCIÓN
Color amarillo paja brillante con destellos dorados.
Expresivo y aromático, con notas marcadas de flores blancas (azahar), frutos cítricos (mandarina, lima) y frutas tropicales/hueso como pera, durazno, lichi y guanábana.
Destaca por su buena acidez que equilibra su riqueza frutal, ofreciendo notas frescas de durazno, pera y cítricos, con un final persistente y ligeramente amargo que evoca la piel de toronja.
Resulta un acompañante ideal para platillos de mariscos y pescados de buena estructura, como un salmón sellado, camarones al coco o tiraditos con salsas cítricas. Su perfil aromático y volumen permiten armonizar a la perfección con la cocina tailandesa o asiática de especias suaves, aves en salsas cremosas y quesos de pasta blanda como el de cabra o brie.
14.0% vol.
8 °C a 10 °C.
FICHA TÉCNICA
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Valoraciones
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