Color rojo intenso con matices violáceos.
Muy frutado, apareciendo frutas rojas como a cerezas y ciruelas acompañadas por especias.
Vino muy equilibrado, suave, redondo con taninos suaves y dulces.
Se recomienda acompañar con Cordero asado, Carnes de caza o guisos, Platos con base de hongos y Queos fuertes.